被酒店老板拖欠工资了，我应该怎么做？

您应尽快采取行动维权。根据《劳动法》等规定，酒店拖欠工资违法，您有权要求支付。若不及时处理，可能影响您的生活及合法权益，甚至造成经济损失。
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被拖欠工资应维权。操作如下：1.与酒店沟通，要求支付；2.若沟通无果，向劳动管理监察大队举报，提供工作证明及欠薪证据；3.如举报未解决，申请劳动仲裁，提交相关材料；4.对仲裁结果不满，15天内向法院起诉，维护自身权益。
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常见处理方式有举报、仲裁、起诉。建议先尝试与酒店协商，无果则向劳动管理监察大队举报；若问题仍未解决，可申请劳动仲裁；对仲裁不满，则向法院起诉。